Filet Ikan Dorang Dengan Kulit - Black Pomfret (Parastromateus niger) Bawal hitam memiliki rasa yang lebih gurih, kaya, dan sedikit manis dibanding bawal putih, dengan tekstur daging yang lebih padat dan lembap. Kandungan lemak alaminya memberikan cita rasa lebih dalam dan berkarakter, menjadikannya lezat untuk digoreng, dipanggang, maupun dikukus.
Kemasan: Vacuum pack (frozen)
Catatan:
Berat yang tertera adalah berat bersih (netto) setelah di filet.
